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Tuesday, January 20, 2026

Produits en promotion en Azerbaïdjan : des risques cachés pour les consommateurs

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Acheter des produits en promotion dans un supermarché s’est avéré être une mauvaise surprise pour un consommateur. Le 2 octobre, un habitant a acheté un poulet à prix réduit, mais le produit s’est révélé avarié, malgré une étiquette indiquant la date d’emballage du jour même.

Une autre vidéo publiée sur les réseaux sociaux montre que certains produits en promotion sont intentionnellement emballés de manière à dissimuler la véritable date de fabrication. Dans certains cas, une étiquette est collée par-dessus une autre, ou la date de péremption est cachée sous le code-barres. Plusieurs habitants de Bakou affirment que ce phénomène devient de plus en plus fréquent.

« J’ai acheté un jour du blanc et des cuisses de poulet en promotion, et je l’ai regretté — c’était impropre à la consommation. Une autre fois, la viande était d’une qualité terrible. Les vendeurs affirmaient qu’elle était fraîche, mais cela se voyait que non », raconte une cliente.

Un autre consommateur souligne que ces infractions sont plus courantes dans les petits commerces : « Ils changent eux-mêmes les étiquettes des produits périmés. J’ai récemment acheté un produit laitier qui, selon l’étiquette, devait encore être valable quatre mois, mais il était déjà abîmé. »

L’expert en nutrition Seymour Gafarov explique que certains commerçants lancent des promotions pour écouler des produits dont la date de péremption est proche ou dépassée — une pratique illégale.
« Quelle qu’en soit l’intention, ces actions constituent une infraction administrative. Il est particulièrement inacceptable d’emballer les produits de manière à cacher la date de fabrication ou d’expiration. Les consommateurs doivent vérifier attentivement les étiquettes et les conditions de conservation », insiste-t-il.

Le président de l’Union des consommateurs libres, Eyyub Gousseïnov, confirme recevoir régulièrement de telles plaintes :
« Des clients achètent des yaourts en promotion, encore dans le délai, mais trouvent de la moisissure. Cela prouve que les conditions de stockage ne sont pas respectées. Les réductions servent souvent à écouler des produits déjà altérés. »

Selon lui, les commerçants dissimulent souvent la date de fabrication sous les étiquettes de prix. Les lacunes dans la législation sur l’étiquetage permettent aux entreprises de cacher des informations essentielles.

L’Agence azerbaïdjanaise de sécurité alimentaire (AFSA) indique qu’elle contrôle toutes les étapes de la chaîne alimentaire. Les produits nationaux et importés font l’objet d’évaluations des risques et d’inspections régulières. En cas de plainte, des contrôles inopinés avec analyses de laboratoire sont menés. L’agence rappelle que la vente de produits mal conservés est strictement interdite et recommande aux consommateurs de vérifier l’origine, les étiquettes et les conditions de stockage.

Les signalements peuvent être faits via la ligne directe 1003.

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